Buig

Специалисты широкого профиля

Маленькая кухня с посудомоечной машиной

Как установить посудомоечную машину в готовую кухню

Производители бытовой техники в наше время предлагают множество устройств, которые способны существенно облегчить труд домохозяйки. Мытье посуды занимает большую часть времени, а также тратит немало сил. И тут на помощь приходит посудомоечная машина. Но при ее покупке возникают проблемы – куда ее поставить.

Если машина приобретается одновременно с заказом кухни, можно продумать ее размещение на стадии проектирования мебели.

Если у вас большая и просторная кухня, то в такой ситуации вопрос упирается в наличие уже готового и используемого кухонного гарнитура. А если кухня маленькая, как в большинстве наших квартир, то помимо гарнитура проблему создает и банальное отсутствие необходимой площади.

При этом подключить этот агрегат к коммуникациям в квартире ничуть не сложнее, чем стиральную.

Особенности монтажа посудомоечной машины

Если посудомойка устанавливается отдельно, то для нее можно выделить немного места на полу или же на каком-нибудь из столов. В противном случае, если агрегат может встраиваться, то придется пожертвовать одним из шкафов. Однако, встраиваемая техника не перегружает интерьер кухни техническими деталями и вообще незаметна, скрываясь за одним из фасадов.

Многие производители прилагают подробную инструкцию, как подключить посудомоечную машину к коммуникациям.

Выбор места

Как встроить посудомоечную машину в готовую кухню? Каким именно из кухонных шкафов вы должны пожертвовать для нового агрегата? Возьмите рулетку и измерьте имеющиеся в наличии шкафы. А габаритные размеры планируемого к покупке устройства узнать не составит труда – их можно посмотреть на сайте производителя или на сайте интернет-магазина. Но стоит иметь в виду, что размеры данных устройств стандартизированы.

Место размещения техники зависит от ее типа.

Посудомойки бывают двух видов: широкие и узкие. Первые имеют ширину чуть менее 60 см, а вторые – 45 см. Естественно, что для малогабаритной кухни узкий вариант смотрится более предпочтительным. Но не забывайте и про другие параметры – высоту и глубину. Часто гарнитуры, выполненные на заказ, могут отличаться от стандартов высотой столешницы и глубиной шкафов. Поэтому на данном этапе необходимо быть предельно внимательным, ведь маленькая погрешность всего в 1 см может сделать установку устройства невозможной.

Компактную посудомойку можно встроить в нишу, спрятать в одном из модулей либо просто поставить на столешницу.

Возможно использовать сразу 2 мебельных блока, правда, тогда придется решать вопрос как закрепить посудомоечную машину между шкафами.

Важно! Нельзя, чтобы машина подходила по глубине впритык, обязательно необходим запас в несколько сантиметров для подводки шлангов и проводов.

Стоит отметить, что существуют и более компактные модели, отличающиеся высотой. Как правило, такие варианты рекомендуется встраивать в мебельные модули, расположенные не на полу, а выше – вторым рядом.

Чтобы подключение не вызвало проблем, необходимо учитывать близость выходов воды, канализации и электрических розеток.

Что нужно для установки

При выборе места расположения посудомоечного агрегата надо учитывать, где именно проходят на вашей кухне сантехнические трубы и есть электрические розетки. Если электрический провод в принципе не сложно провести от розетки до любого места на кухне, то с подводом воды и канализационных труб могут возникнуть большие сложности, особенно если кухня давно отремонтирована и установлен гарнитур. Именно поэтому в первую очередь необходимо рассматривать варианты установки машины по соседству с мойкой.

Если машина стоит дальше от водопроводного стояка, то она будет дольше набирать и сливать воду, шланги будут больше нагружаться.

Как встроить посудомоечную машину

Устанавливать посудомоечный агрегат можно разными способами. Любой их них сопряжен с определенными проблемами при монтаже, но выполняя рекомендации и требования завода-изготовителя, указанные в техническом паспорте, вы сможете избежать всех проблем. Рассмотрим ниже самые распространенные и наиболее приемлемые варианты установки.

Важно решить, какого размера машинка вам необходима, и соотнести габариты техники с местом ее предполагаемого расположения.

Встраивание в шкаф

Установка посудомоечной машины в готовую кухню производится в следующем порядке.

  1. В выбранном мебельном блоке необходимо демонтировать внутреннее наполнение и заднюю обшивку. В зависимости от модели посудомоечной машины может потребоваться и демонтаж нижней панели мебельного блока.
  2. После этого, регулируя ножки на корпусе устройства, его необходимо установить вертикально, для чего воспользуйтесь строительным уровнем.
  3. Далее подсоедините посудомойку к сливу, подведите холодную воду и подключите электропитание. При необходимости возможна установка гидрозатвора на слив.
  4. Если технику решено встраивать в кухонный гарнитур, нужно измерить шкафы и определить, какой из них наиболее оптимален для установки посудомоечной машины.

  5. В последнюю очередь крепиться лицевая панель. Ее можно собрать своими руками из снятых дверок мебельного блока, либо обратиться в специализированную мастерскую для изготовления на заказ.

Бывают частично встраиваемые модели посудомоечных машин. В этом случае установка передней панели не требуется, что упрощает процесс установки.

Шланги можно встроить в систему, установленную под раковиной с помощью переходной арматуры.

Установка в отдельно стоящий модуль

Если площадь кухни достаточно велика, а подходящих шкафов у вас нет, то можно рассмотреть вариант с установкой отдельно стоящего мебельного модуля. В этом случае вам необходимо обратиться в мебельную компанию для заказа соответствующего шкафчика. Лучше всего его расположить возле мойки для доступа к коммуникациям.

Подключите канализацию и воду, проложив шланги вдоль стены. Подведите электричество. После этого необходимо закрепить посудомоечную машину, чтобы во время работы она за счет вибраций не сдвигала свой новый модуль. На последнем этапе – закрепите при необходимости лицевую панель мебельного модуля.

Если в гарнитуре не нашлось подходящего шкафчика, а пространство кухни позволяет, можно заказать для машины отдельную тумбу.

Монтаж в нишу

Если в вашем кухонном гарнитуре есть предусмотренное место в виде ниши для размещения там микроволновки или печи, то в этом месте можно смонтировать и посудомоечную машину. Для таких ниш на рынке предлагаются специальные компактные модели. Однако, если такое место расположено далеко от мойки, то придется заниматься прокладкой шлангов для подведения холодной воды и отведения использованной.

Лицевая часть такой машины также может закрываться декоративным фасадом в общем стиле кухни. Хотя такая маленькая машина требует мало места, однако и ее производительность также мала, поэтому этот вариант не подойдет для большой семьи.

Компактную встраиваемую посудомоечную машину можно установить в нишу, предусмотренную для духового шкафа или микроволновой печи.

Что делать, если встраивание не подходит

Если вы не можете найти на своей кухне места для встраиваемой посудомоечной машины, то одним из вариантов является отдельная модель. Для такого варианта не требуется никакого специального монтажа. Просто установите ее на столешницу и выполните подключение к коммуникациям.

Обратите внимание на отдельностоящие и настольные устройства.

Конечно же, есть и другие альтернативы. Например, можно смонтировать лицевую декоративную панель на отдельно стоящую машину. Также можно заняться полной реконструкцией кухонного гарнитура с выделением нужного места или перенести сантехнические коммуникации в другое место, однако все это требует немалых денежных вложений, а также затрат времени и сил.

Всегда можно выделить пространство, чтобы разместить столь необходимую вам «кухонную помощницу».

Порядок установки встраиваемой модели

Производители бытовой техники подробно описывают весь процесс ее установки и включения в прилагаемых инструкциях по эксплуатации. И посудомоечные машины не являются в этом случае каким-то исключением.

Процесс монтажа можно разделить на несколько шагов, характерных для любой модели.

Перед установкой машины обязательно ознакомьтесь с рекомендациями производителя.

Первым таким шагом является подготовка к монтажу. Позаботьтесь заранее о подведении электричества к месту установки. Для подключения к трубам необходимо также приобрести некоторые запчасти, а еще герметик, фумленту или обычную паклю. Проверьте наличие необходимых инструментов. Скорее всего вам понадобятся молоток, отвертка или шуруповерт.

Понадобится дополнительное сантехническое и электрооборудование, а также необходимые для работы инструменты.

Проверка комплектации ПММ

Следующий шаг – распаковка и проверка комплектации.

Важно! Проверяйте комплектацию в присутствии продавцов или курьеров. Это позволит избежать нежелательных проблем, ведь при обнаружении некомплектности вам оперативно это исправят.

После распаковки найдите инструкцию по эксплуатации, в которой всегда содержится список всех комплектующих. Сверьте фактическое наличие с данным списком.

Первое, что нужно сделать, когда вам привезли машину – распаковать ее и проверить полноту комплектации в присутствии сотрудников фирмы-продавца.

Инструкция должна быть обязательно на русском языке. Кроме того, известные компании в большинстве случаев описывают процесс установки и на своих официальных интернет-сайтах.

Чаще всего в комплектах к посудомоечным машинам поставляют:

  • встроенный защитный резиновый фартук;
  • шланги для подключения воды и слива;
  • необходимые прокладки;
  • резиновый фартук, крепящийся на низ дверцы машины;
  • металлическая пластина или пленка для защиты внутренней части столешницы от пара;
  • шаблон для установки лицевых панелей;
  • крепеж.

Если каких-либо элементов не хватает, компания обязана осуществить их дополнительную доставку.

Монтаж на место

  1. Еще раз убедитесь, что выбранное вами место подходит по размерам для установки вашей посудомоечной машины. В боковинах мебельного модуля или сзади обязательно должно быть место для прокладки шлангов. Зазор между агрегатом и стенками ниши должен быть около 1 см.
  2. После этого можно приступать к процессу монтажа. Необходимо поместить агрегат напротив места установки, и уже подключенные к нему шланги проложить в предназначенные для них места в стенках или сзади мебельного блока.
  3. Далее надо задвинуть машину и убедится, что шланги достают до необходимых вам коммуникаций. То же самое касается и электрического провода с розеткой.
  4. Выдвигайте посудомоечную машину обратно и приступайте к установке всех монтажных элементов таких, как монтажные и парозащитные пластины, демпферы, герметизирующие ленты. На этом этапе важно отрегулировать ножки машинки так, чтобы она стояла строго вертикально.
  5. Когда все элементы находятся на своих местах, то можно приступать к установке лицевых накладок. Для этого используйте снятые с мебельного блока дверцы или фасады ящиков. Подгоните их по размеру и закрепите на передней части машины при помощи длинных саморезов, обычно идущих в комплекте.

Подключение к канализации

При подключении посудомойки к канализации возникают два варианта:

  • Подсоединение сливного шланга в отвод трубы канализации. Такое возможно если канализационная труба имеет свободное отверстие, находящееся под сойкой;
  • Подсоединение шланга от посудомоечной машины к сливу из мойки. Тут возможны варианты с установкой дополнительного гидрозатвора.

Между сифоном и шлангом слива необходимо установить специальный обратный клапан, который будет предотвращать обратный поток грязной воды из канализации.

Соединение с водопроводом

Врезка в трубу обычно выполняется с помощью соответствующего тройника. Обязательно необходимо установить кран, перекрывающий воду. Это пригодиться для проведения ремонтных работ. Любое резьбовое соединение необходимо уплотнять с помощью пакли или фумленты, можно, конечно же, использовать и герметик, но этого не рекомендуется делать, так как после его высыхания соединение будет очень сложно разобрать.

Подсоединять устройство к водопроводу нужно через трубу холодной воды.

На шланг, обеспечивающий подачу холодной воды, в обязательном порядке необходимо установить фильтр. Его отсутствие может привести к быстрой поломке посудомоечной машины.

Важно! Если модель вашей посудомоечной машины предусматривает подачу и горячей, и холодной воды, то рекомендуем подключить только холодную.

Это связано с тем, что в подавляющем большинстве домов регулировать температуру горячей воды невозможно. Кроме того, для горячей воды отсутствуют очищающие фильтры.

Качество холодной воды заметно лучше, она менее жесткая. Это продлит срок службы фильтра и самого прибора.

Подключение к электропитанию

Не рекомендуется использование удлинителей или сетевых фильтров, а стандартом для посудомойки является сетевой шнур длиной 1,5м. Поэтому если у вас нет розетки поблизости от места установки, то рекомендуется ее туда провести. В идеальном варианте это должна быть отдельная линия, оборудованная автоматическим выключателем.

Установку розетки лучше поручить профессионалу. Если вы не электрик, не стоит выполнять эту работу своими руками.

Важно! Во время любых работ с электричеством необходимо обесточивать всю квартиру.

Как правильно выбрать посудомойку

Для выбора посудомойки, прежде всего, необходимо определиться с ее габаритами, а значит с местом ее установки. Кроме этого, обратите внимание на потребляемую мощность и расход воды при работе. Если вам важна скорость получения чистой посуды, то рассматривайте варианты, оборудованные турбосушкой. Также полезной функцией является самоочищение фильтра, иначе периодически придется его вытаскивать и мыть вручную.

Посудомоечный агрегат обязательно должен быть оборудован защитой от протечек.

Установка посудомоечной машины на кухне позволит облегчить ваш ежедневный труд. С управлением ею может справиться любой член вашей семьи. Поэтому кухня с посудомоечной машиной является мечтой каждой хозяйки.

Где можно разместить посудомоечную машину в хрущевке

Ещё каких-то пару десятков лет назад многие люди лишь мечтали о посудомоечной машине. Тогда она считалась предметом роскоши, богатства, который не могла себе позволить среднестатистическая семья. Однако времена меняются и данный вид техники уже не такая редкость в домах. Только вот размеры жилища в хрущёвках остаются прежними – маленькими, и логично возникает вопрос, где установить агрегат, если места мало? Спешим обрадовать: в данной статье представлены решения, которые позволяют разместить машинку даже в жилище хрущёвского типа.

Что делать, если ПММ не умещается в кухне?

Те, у кого ещё нет посудомоечной машины, но очень хотел бы ею обзавестись и навсегда забыть о горах грязной посуды, не знают как решить дилемму, связанную с размещением помощницы в очень маленькой комнате. Как же быть? Можно конечно забыть об этой идее и продолжить мыть посуду вручную. Но лучше рассмотреть альтернативные варианты, при которых можно будет уместить всю необходимую кухонную технику, даже несмотря на то, что строители «хрущёвок» сильно сэкономили на кухонном пространстве.

Куда вклинить посудомоечную машину?

Начать следует с подбора оптимальной модели. Если место ограничено, то лучше остановить выбор на частично или полностью встраиваемых ПММ. Последние устанавливаются прямо в шкаф кухонного гарнитура. Чтобы корпус не вибрировал, его надёжно крепят к стенкам шкафа. А чтобы техника была скрыта от человеческих глаз, на неё навешивают гарнитурный фасад. Все модели можно разделить на две большие группы: узкие (ширина 45 см) и полноразмерные (60 см).

Следует отметить, что узкие вмещают в себя значительно меньше посуды, нежели их большие собратья. Потому сразу решите для себя, подходит ли такой вариант лично вам. Посудомойку, встраиваемую частично, можно установить под столешницей. При этом дверца не прячется, а остаётся на виду. Если места катастрофически не хватает, то рассмотрите компактные модели, которые можно установить на маленьком холодильнике, столешнице, под раковиной или на тумбе.

Как правило, область под раковиной остаётся незанятой. Туда прекрасно войдёт миниатюрная машина с параметрами 55х50х44 см. Так же можно подвесить агрегат на кронштейнах. Конечно недостаток у таких способов есть – камера маленькая, а значит она вместит максимум шесть комплектов посуды. Да и количество функций в маленьких ПММ не так велико, как в больших.

Узкая встраиваемая машинка

Правильный подбор кухонной техники позволит сэкономить хоть немножко пространства. Допустим, узкая посудомоечная машина встраиваемого типа даёт возможность сэкономить порядка пятнадцати сантиметров за счёт разницы в ширине (соответственно 45 см вместо 60 см). Кстати, есть даже модели, размер которых меньше 45 см. Ассортимент довольно широк. Отличий у встраиваемой и не встраиваемой техники достаточно много, в данной статье не будем на них останавливаться. Главное, что следует знать: для помещения с малой площадью лучше всего встраиваемая.

Выбор посудомоечной машины для маленькой кухни

Еще совсем недавно многие потребители не придавали значения наличию в доме машины для мойки посуды, относя ее к атрибутике излишней роскоши, которому не следует находиться на обычной кухне. С тех пор многое изменилось, бытовых приборов стало значительно больше, вот только кухонное пространство не расширилось. Многим до сих пор не понятно, нужна ли посудомоечная машина для маленькой кухни, и как решить вопрос с ее установкой.

Достоинства и недостатки маленьких посудомоек

Главное достоинство небольшой машины для мойки посуды – возможность ее установки почти в любом месте. Определенные виды посудомоечных машин для маленькой кухни своими размерами схожи с микроволновками, и такую технику можно установить в шкафчик под мойку либо установить на столешнице.

Кроме удобства пользования, маленькая посудомойка отлично дополнит ваш интерьер. Добавим, что она значительно сократит расход воды, если заменит ручную мойку, так как средний объем для мытья шести посудных комплектов составит до семи литров. Экономический эффект создается за счет повторного применения воды на любом рабочем этапе.

Существенный недостаток такой машины – небольшая вместительность, которой оказывается достаточно только для семей из двух – трех членов.

Выбор маленькой посудомойки

Машину для мытья посуды выбирают по ее техническим показателями и функциональности. При покупке необходимо уточнять, подойдут ли габариты машины для пространства вашей кухни, сколько энергоресурсов посудомойка расходует за полный рабочий цикл, защищена ли она от вероятных протечек и справится ли своим количеством программ с решением повседневных задач.

Куда ставить посудомоечную машину

Если вдуматься, то такой вопрос является достаточно серьезным. Как рационально разместить на маленькой кухне холодильник, мебель, плиту, микроволновую печь и посудомойку? Каким образом оптимизировать имеющееся пространство, чтобы максимально удовлетворить все пожелания, особенно в том случае, если у вас маленькая угловая кухня? В первую очередь необходимо продумать все варианты размещения, воспользовавшись некоторыми рекомендациями:

  1. имеющееся пространство тщательно планируется. Этот вариант хорош, если бытовые агрегаты и мебель еще не приобретены;
  2. при отсутствии свободного места следует купить узкую встраиваемую модель для мытья посуды, ширина которой не превышает сорока пяти сантиметров. Такая машина отлично спрячется в шкафчик;
  3. можно приобрести и установить компактную посудомоечную машину. Места под нее много не потребуется;
  4. еще одно решение – агрегат «три в одном», комбинирующий в себе плиту, духовой шкаф и маленькую посудомойку.

Рекомендации по размещению посудомоечной машины

Все машины для мойки посуды, отличающиеся компактностью параметров, разделяются на две группы:

  • встраиваемые;
  • настольные.

Первый вариант хорош, если есть необходимость максимально сэкономить пространство. А вот поставить посудомоечную машину на столе – значит, получить возможность для маневра (перестановки в более удобную точку).

Необходимо уточнить, что машины, расположенные под раковинами, встраиваемыми моделями не считаются. По своей сути они отдельно стоящие посудомойки, размеры которых позволяют монтировать их под сифон.

Обращаем внимание, что в стандартном исполнении кухонный шкаф имеет высоту восемьдесят сантиметров, и если раковина с сифоном не займут более тридцати пяти из них, то вместить посудомоечную машину, не превышающую сорока пяти сантиметров, вполне возможно. Само собой, что ширина ее должна быть небольшой, чтобы размещение в шкафу было свободным. У такого варианта имеются определенные достоинства:

  • все нужные коммуникации проходят близко;
  • экономится место на столе.

Но установка машины под раковиной создаст проблему размещения ведра под мусор, которую тоже придется решать.

Для установки посудомойки на столе специальных знаний не требуется, все работы можно выполнить самостоятельно. Выбирается место, подводится шланг подачи воды, слив выводится на канализацию. Есть вероятность, что придется устанавливать отдельную электрическую розетку.

Многие считают, что такой вариант для маленькой кухни наиболее оптимальный.

«Гибридная» модель

Маленькие машины для мойки посуды совмещены с плитами или духовыми шкафами, что помогает значительно экономить свободную площадь кухни. Есть в этом и свой плюс – грязную посуду с плиты можно сразу ставить в моечную камеру, не накапливая ее на столешнице. Обойдется данный вид техники дешевле, если приобретать каждый элемент в отдельности. Недостатком является то, что сложный агрегат ломается быстрее, чем обычные приборы. Кроме того, снижается функциональность не только самой посудомойки, но и духовки.

Самые популярные маленькие машины

Почти все известные фирмы, выпускающие посудомойки, изготавливают и компактные модели, отличающиеся стоимостью и качественными показателями. Рассмотрим несколько примеров:

  1. посудомойка BOSCH – техника от германского производителя, считающаяся лидером среди компактных моделей. Стоимость ее достаточно высокая, но она оправдана качеством и функциональностью. Эти машины для мытья посуды просты в дизайне, имеют минимальный набор органов управления, эксплуатируются легко. Делятся изделия на три группы – базовую, комфортную, премиум. Их различиями являются функциональные возможности, а показатели качества и надежности находятся на одном уровне;
  2. машинка SIEMENS – очередная маленькая техника от немецких мастеров. Агрегаты маленькие и узкие, в стоимости не отличаются от предыдущего аналога. Качественные характеристики бренда высокие, модели защищены от протечек, издают шум не более 45 дБ;
  3. посудомоечная техника ELECTROLUX – шведская компания давно заняла свое место на рынке бытовой техники. Компактные устройства отличаются простотой и удобством в управлении, собраны с хорошим качеством, стоят приемлемо, если сравнивать с аналогами из Германии. Модельная линейка достаточно широкая, всегда можно подобрать машину с оптимальным количеством режимов;
  4. итальянская марка CANDY – если вам необходимы бюджетный вариант посудомойки с хорошими рабочими функциями, обращайте внимание на изделия от этой компании. По функциональности агрегат практически не отличается от известных брендов. Могут встречаться незначительные недостатки по эргономике, но приемлемая цена их полностью сгладит;
  5. INDESIT – еще один вариант из Италии, который относят к бюджетным моделям с хорошими качественными характеристиками. Устройство для мойки посуды большим количеством рабочих функций не снабжено, но с главной задачей справляется прекрасно – способно удалить пригоревшую пищу и жир без особого труда.

Окончательный выбор посудомоечной техники для вашей кухни полностью зависит от размеров помещения, функциональных возможностей и наличия денежных средств. Без проблем можно подобрать качественную технику, которая сможет долгое время помогать вам по хозяйству.

Если вы сомневаетесь, куда поставить посудомойку, обратитесь за консультацией к опытному специалисту.

ПРАВИЛА ЭРГОНОМИКИ КУХНИ. ПРОДОЛЖЕНИЕ

Про правила эргономики кухни можно говорить бесконечно. Самое сложное пространство в доме. Количество знаний, правил, нюансов и тонкостей, которые надо соблюсти при планировании идеальной кухни будут сниться и не давать покоя. Как правильно расположить мойку? Где найти место для посудомоечной машины? Какая столешница должны быть? И еще миллион вопросов, ответы на которые найдутся в этой статье.

Продолжаем знакомиться с основными Принципами планирования кухонного пространства по версии The NKBA Kitchen & Bathroom Planning Guidelines with Access Standards.

Национальная ассоциация «Кухня + Ванная» (НКБА) является некоммерческой организацией США. Основанная в 1963 году как сеть кухонных дилеров, она превратилась в главную ассоциацию дизайнеров, розничных торговцев, производителей, дистрибьюторов, монтажников и других специалистов отрасли. Цель ассоциации – мир, в котором все пользуются безопасными, красивыми и функциональными кухнями и ванными комнатами.

Я сделала перевод основного учебника NKBA, дополнила иллюстрациями, более развернутыми описаниями с учетом нашей реальности (на английском языке можно приобрести в американских интернет магазинах).

В этой статье знакомимся с 8 основными правилами эргономики на кухне.

1 ПРИНЦИП. ОСНОВНАЯ РАБОЧАЯ ПОВЕРХНОСТЬ

рис. 11

Рабочая поверхность может быть расположена на высоте от 70 до 114 см. от уровня пола. Мой совет – ориентироваться на свой рост, или рост основного повара семьи.

Оптимальная высота столешницы для среднего роста человека – 90 см.

рис.12

Наиболее используемая рабочая поверхность столешницы находится между мойкой и плитой. И считается основной зоной приготовления еды. Вспоминаем принцип рабочего треугольника: достаем морковку из холодильника, моем морковку, жарим морковку.

рис. 13

  • С принципами и правилами «треугольника на кухне» знакомимся в статье «Что такое рабочий треугольник».

Не забывайте: у производителей высота кухонной мебели может отличаться. Внимательно ознакомьтесь с техническими характеристиками перед покупкой.

рис.14

Минимальная ширина рабочей поверхности составляет 75-80 см по рекомендации NKBA. Я рекомендую оптимальную ширину рабочей поверхности 80-90 см.

Не советую делать расстояние между мойкой и варочной поверхностью более 1 метра. Кухня – не спортивный зал, здесь важна эргономика, которая отвечает за комфортные условия для работы, а не за пробежку 10 километров.

Минимальная глубина рабочей поверхности – 60 см. Но это критический минимум. Мебельные выставки 2018 года показали, что глубина рабочей поверхности кухни будет расти. Современные производители уже предлагают столешницы по 80-85 см глубиной, и опыт использования заказчиками показал – это очень удобно.

2. ПРИНЦИП. РАБОЧЕЕ ПРОСТРАНСТВО НА КУХНЕ

рис. 15

Поверхность кухонной столешницы, которая выполняет основную рабочую функцию и находится между главными центрами кухни, а именно между варочной поверхностью и мойкой, не должна быть пересечена большими немобильными шкафами. Особенно это касается случаев, если ваша кухня будет в одну линию.

  • О принципах построения «кухни в линию» читаем в статье «Планировка кухни – линейный вариант».
3 ПРИНЦИП. РАСПОЛОЖЕНИЕ КУХОННОЙ МОЙКИ

рис. 16

Располагайте мойку таким образом, чтобы было удобно пользоваться всем членам семьи.
Соблюдайте правило «свободного пространства».

Минимальное свободное расстояние перед мойкой составляет 76 см. (по версии NKBA). Мое мнение, что свободное пространство перед мойкой необходимо делать минимум 1 метр:

рис. 17

На рабочей столешнице справа и слева от мойки оставляем свободное место для полноценной работы: не менее 60 см с одной стороны и не менее 45 см с другой стороны. Это необходимо, чтобы вы смогли разместить чистую посуду после мытья, миску с фруктами и овощами. Безопасно поставить большую кастрюлю с водой.

Высота размещения мойки колеблется в пределах 70-115 см. от уровня пола. Зависит от выбранной модели мебели и высоты столешницы. Современные кухни можно сделать с разным уровнем рабочих поверхностей – удобно.

Совет: внимательно подходите к выбору мойки. Принцип «нравится — не нравится» здесь должен быть после технических характеристик и эргономики мойки.

4 ПРИНЦИП. ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ МОЙКА

рис. 18

Если есть возможность на большой кухне установите дополнительную мойку. Она будет служить, например, только для мытья фруктов и овощей. Расположите ее на острове или полуострове, увеличив рабочую активность на кухне.

2 мойки удобно, когда готовят несколько человек одновременно. Не забывайте о том, что даже около второй мойки необходимо по бокам оставлять свободное пространство. Миске с фруктами тоже надо где-то стоять.

Старайтесь не прижимать мойку близко к краю мебели.

5 ПРИНЦИП. РАСПОЛОЖЕНИЕ ПОСУДОМОЕЧНОЙ МАШИНЫ

рис. 19

Располагать посудомоечную машину (далее ПММ) следует недалеко от мойки. Включаем логику и здравый смысл.

Максимальное расстояние, на котором может быть размещена ПММ от мойки – 90 см.

Из опыта: я устанавливаю ПММ в соседнем шкафу слева или справа от мойки. Расположение справа или слева зависит от ваших предпочтений, или левша или правша вы.

Не рекомендуется ставить ПММ впритык к стенам или в угол (при угловом расположении кухни). Оптимально оставить до угла или стены 50 см. Однако это не всегда удобно и возможно. В таких случаях я предусматриваю техническую планку 5-7 см., которая даст возможность свободному открыванию дверцы.

рис. 20

Посудомоечная машина имеет два недостатка, из-за которых к ее расположению надо отнестись внимательно:

  • Дверца всегда открывается вперед, поэтому следим, чтобы перед ней не было препятствий.
  • Пользование ПММ сопровождается не удобными движениями – надо часто наклоняться, сгибаться и разгибаться. Для того чтобы удобно было смахивать остатки еды в мусорное ведро, загружать посуду и доставать ее, необходимо пространство минимум 60-80 см. для свободных движений перед мойкой. Еще раз смотрим рис. 2
6 ПРИНЦИП. РАСПОЛОЖЕНИЕ МУСОРНОГО ВЕДРА

рис. 21

Располагайте мусорное ведро всегда в непосредственной близости с мойкой.
Часто мы ставим ведро под нее из-за экономии пространства, но на самом деле это неудобно.

Удобнее расположить ведро в отдельном выдвижном ящике справа или слева от мойки. Таким образом, чтобы мойка оказалась в центре между мусорным ведром и ПММ.

Сегодня производители предлагают большой выбор систем для сортировки мусора. Наиболее удобными признаны заказчиками – выдвижные системы.

7 ПРИНЦИП. РАБОЧАЯ ОБЛАСТЬ ХОЛОДИЛЬНИКА

рис. 22

В непосредственной близости от холодильника оставьте минимум 30-40 см свободного пространства на столешнице. Это необходимо для того, чтобы вы смогли безопасно и удобно доставать продукты из холодильника и убирать их обратно.

рис. 23

Представьте ситуацию, когда необходимо поставить большую кастрюлю в холодильник. Открыть тяжелую дверцу холодильника одной рукой, а второй держать полную кастрюлю с супом. Практически невыполнимая задача. Особенно для ребенка. Старайтесь не располагать вплотную с холодильником мойку или варочную поверхность.

Если холодильник планируете разместить в отдельной нише, в ряду высоких шкафов, помните историю «тяжелой кастрюли». Свободная поверхность должна находиться в шаговой доступности. На рис. 23 в 1 метре от холодильника стоит остров.

8 ПРИНЦИП. РАБОЧАЯ ОБЛАСТЬ ВАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТИ

рис. 24

Располагайте варочную поверхность так, чтобы было удобно пользоваться всем членам семьи.
Минимальное свободное расстояние перед варочной поверхностью составляет 76 см. Как и в случае с мойкой, я советую оставлять больше. Особенно если духовка находится под варочной поверхностью (классическая расстановка).

рис. 25

Высота размещения варочной поверхности колеблется в пределах 70-115 см. от уровня пола и зависит от выбранной модели мебели и высоты столешницы. Современные кухни можно сделать с разным уровнем рабочих поверхностей – удобно.

Справа и слева от варочной поверхности должно быть свободное место для нормальной и безопасной работы – не менее 30 см с одной стороны и не менее 38-40 см с другой стороны.

Процесс приготовления еды подразумевает, что всегда надо иметь возможность быстро отставить в сторону горячую сковороду, расположить рядом вспомогательные приборы, положить рядом большую разделочную доску.

Итак, мы поговорили с вами о базовых понятиях при планировании кухни мечты и познакомились с 8 принципами построения кухонного пространства по версии ведущей американской ассоциации «Кухни и ванные комнаты» в моем переводе и с красивыми иллюстрациями. Продолжение темы о принципах планирования удобной кухни читаем здесь:

9 ВАЖНЫХ ПРИНЦИПОВ ЭРГОНОМИКИ НА КУХНЕ

5 ФИНАЛЬНЫХ ПРИНЦИПОВ ЭРГОНОМИКИ НА КУХНЕ

Спасибо за внимание! Оставайтесь со мной и обязательно делитесь с друзьями идеями блога «На волне декора» и ждите новых интересных статей! И….

Удачи в ремонте!

Блог «На волне декора» – некоммерческий проект и создается исключительно силами автора, декоратора Оксаны Пантелеевой. Я буду признательна за небольшую материальную поддержку моей работе, новым статьям и иллюстрациям и техническому развитию блога. Спасибо!

Лет 10 назад не каждый мог решиться на приобретение посудомоечной машины, считая ее атрибутом роскоши и излишества. Но времена меняются и рынок инновационной бытовой техники активно завоевывает даже среднестатистических потребителей. Однако как быть с неизменно маленькими кухнями, например, где совершенно непонятно куда установить такой внушительный агрегат как посудомоечная машина.

Возможные решения есть всегда, было бы желание их найти. Чтобы исключить мысли о невозможности грамотной оптимизации кухонного пространства, следует прибегнуть к следующим рекомендациям.

  1. Четко определиться, какая именно техника и мебель должна находиться на кухне. Если, есть то от чего, в принципе, можно отказаться в пользу размещения полезной посудомоечной машины, то этим нужно воспользоваться.
  2. Для совсем малогабаритных кухонь подойдет вариант с узкой встраиваемой посудомойкой. Ширина таких устройств достигает всего 45 см.
  3. Узкая компактная посудомойка, также гармонично впишется в маленькую кухню. Оптимальная габаритность позволяет размещать её прямо на столе.
  4. Самым оптимальным вариантом может стать техника 3 в1.

Грамотное планирование пространства

Рассчитывать пространство удобнее всего в «нулевом» помещении. И если самостоятельно это представляется сложным, то можно пригласить дизайнера. Расходы за консультационные услуги будут минимальны. При этом удастся получить весьма эргономичную пространственную композицию.

Что необходимо учитывать?

  1. Оснащение помещения кухонным гарнитуром должно осуществляться исключительно на заказ. Рассчитав количество необходимых предметов, вычеркнуть те, без которых можно обойтись.
  2. Определиться какая еще, кроме посудомойки техника будет находиться на кухне. В случае, если бюджет позволяет обновить всю технику, например, плиту или холодильник, то целесообразно покупать компактные модели, тем самым экономя место.
  3. Тщательно проанализировав функциональность некоторых предметов мебели, можно найти место для компактных посудомоек, например, под раковиной.
  4. Освободить место для ПММ можно посредством подвешивания некоторой мебели и техники (микроволновки, мультиварки, хлебопечки) на специальные кронштейны.

Узкая встраиваемая ПММ

Такие модели позволяют экономить до 15-20 см кухонного пространства. Ввиду возможности встраивать их в корпусный гарнитур, для небольших помещений являются самыми приоритетными.

Компактная ПММ

Истинная находка для тех, кто живет в стесненных обстоятельствах. Ее размещение допустимо везде: на столе, под раковиной и даже на стене. Однако придется смириться с незначительными недостатками:

  • небольшая вместительность (6-8 комплектов посуды);
  • отсутствие возможности помыть объемную посуду, по причине той же невмещаемости;
  • плохая шумоизоляция.

Важно! Габариты устройства позволяют крепить его прямо к стенке, посредством надежных металлических кронштейнов.

Техника 3 в 1

Агрегат в компактном корпусе которого объединены и посудомоечная машина, и духовой шкаф, и стеклокерамическая плита. Несмотря на относительно высокую стоимость, среди потребителей снискала славу удобного и практичного устройства.

Как видно, если подойти к этому вопросу с фантазией и практичностью, то даже в безнадежно маленькую кухню, получится органично вместить не только посудомоечную, но и стиральную машину.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх