Buig

Специалисты широкого профиля

Кухонный островок

Кухня с островом: новые возможности и смелые идеи

Оценок 0 07 Августа 2019 2019-08-07 2008 Время чтения 12 минут Прочитать позже

Отправим материал на почту

При планировке кухонного гарнитура акценты делают на его практичность, эстетическую привлекательность. Элегантно, стильно и функционально выглядит кухня с островом.

Красный островок на кухне с варочной поверхностью Источник engineeringdiscoveries.com

Кухня с островом в частном доме: особенности размещения

Традиционно, при моделировании частного дома стараются выделить достаточное пространство для кухонного гарнитура. Просторное помещение позволяет разместить остров на кухне. Это не столько дань моде, сколько возможность функционально дополнить мебельный гарнитур. Кухня — активная зона дома, где не только готовится пища. Зачастую не только повседневный приём пищи, но и дружеские посиделки проходят именно в этой комнате.

Основные требования к устройству кухни:

  • Удобство для пользования.

Все элементы должны быть подчинены этому принципу, в том числе размещение бытовой техники: холодильника, варочной поверхности или печки, духового шкафа, мойки, вытяжки. Современная кухня наполнена разными бытовыми электроприборами. Там есть комбайн, миксер, блендер, микроволновая печь, тостер и масса других приспособлений для быстрого приготовления еды. Удобно, когда все эти элементы находятся «под рукой». Но расположение бытовой техники требует места, сокращается площадь рабочей поверхности. Кухонный остров — возможность решить эту проблему.

Кухня в черно-белых тонах Источник 1513.md

  • Эргономичность пространства.

Заключается в первую очередь в том, что, подходы к рабочей зоне должны быть настолько свободными, чтобы не чувствовалась скованности, ограниченности передвижения. Комфортность расположения мебельного гарнитура — значимый момент, который учитывают дизайнеры при моделировании пространства.

Минимальное расстояние для проходов 1 — 1,2 м. Между основными элементами бытовой техники, то, что называют «кухонный треугольник или верстак», желательно сохранить расстояние от 0,8 м до 1,4 м. Мойку, печку (варочную поверхность), холодильник стараются установить в одной, легко досягаемой зоне. В этом смысле кухонный остров – дополнительная возможность правильно организовать пространство с точки зрения эргономики. Подход к нему открыт со всех сторон. Остров — универсальная система, где можно разместить практически любой функциональный узел кухонного гарнитура.

  • Эстетическая привлекательность.

Кухня – это место, где семья проводит достаточно много времени, она должна быть эстетически привлекательной. В приятной обстановке легко работать, приятно принимать пищу. Кухня с островом не только удобна, но и красива.

Фактически к любому кухонному гарнитуру можно подобрать кухонный остров.

Варианты расположения:

  • квадрат или прямоугольник, расположенный на определённом расстоянии от рабочей зоны;

Площадка посреди кухни с мойкой Источник familyhandyman.com

  • в виде буквы «Г», «П», остров с одной стороны соприкасается с рабочей зоной, как бы продолжая её;

Решение для небольшого пространства Источник deco24.access.ly

  • полукруглый кухонный остров;

Полукруглый островок с мойкой, играющий роль обеденного стола Источник houzz.ie

  • круглый;
  • трансформер, островок на колёсиках.

Наполнение кухонного острова зависит от концептуального дизайнерского решения. Просторные помещения — идеальный вариант для установки острова. Минимальная рекомендуемая площадь – 15-20 м.кв.

Кухонный остров с обеденным столом

Подобное расположение удобно с точки зрения обслуживания, когда рядом с рабочей зоной находится обеденный стол. Габариты мебели, форма зависят от квадратуры комнаты. Если пространство позволяет, можно выделить место на полноценный рабочий стол на 4-6 персон.

В более стеснённых условиях соединяют с кухонным островом небольшую обеденную зону на 2-3 персоны. Используют небольшие стульчики, типа барных.

Небольшое пространство комнаты диктует использование трансформеров. Интересное решение — выдвижной рабочий стол. Его столешница расположена и выдвигается из-под пространства внутри острова. Как вариант используют передвижной обеденный стол. Старый, но удобный вариант — стол-тумбу с подъёмной столешницей.

Большой гарнитур с отдельной столешницей для приема пищи Источник pinterest.ca

Кухонный остров может самостоятельно выступать в качестве обеденного стола. Под ним располагают тумбы для хранения посуды.

Остров с обеденной зоной нуждается в дополнительном освещении, лучше всего для этих целей подойдёт люстра.

Кухонный остров с барной стойкой

Распространённый вариант кухни с островом, обустроенной барной стойкой. Такой симбиоз удобен для быстрого ланча, шведского стола, аперитива, возможности выпить чашечку кофе, чая. Остров с барной стойкой органично вписывается в интерьер любой стилистики, смотрится изысканно, элегантно.

Подобные элементы кухонного гарнитура зачастую используют для зонирования пространства в кухнях-студиях. Они органично вписываются в единый ансамбль с гостиной, столовой.

Кухонный остров с барной стойкой состоит из двух частей. Бар приподнят выше, примерно на высоту 1,1 м, остров на уровне 0,8-0,85 м.

Длинный гарнитур для условного зонирования территории Источник decorits.com

Возможная дополнительная комплектация бара:

  • штанга, хромированная труба, которая крепится к потолку и в пол;
  • специальные держатели для бокалов, бутылок;
  • вешалки (релинги) с крючками для чашек, кружек;
  • хромированные полки для фруктов;
  • ниши для хранения спиртных напитков.

Барные стульчики подбирают из расчёта расстояния между ними 0,7 м. Подсвечивают остров отдельной установленной люстрой, точечным светом над барной зоной.

Кухни с островом, совмещенные с гостиной

Кухонный остров вписывается в интерьер студии. Выступает одним из способов зонирования. Служит переходным элементом между частями помещения.

Оптимально вариант — остров с обеденной зоной, барной стойкой. С этих точек просматривается пространство гостиной, можно смотреть телевизор.

Остров с варочной поверхностью и духовым шкафом Источник homesfinder24.com

Переходным элементом служит кухонный остров, одна сторона которого относится к рабочей зоне кухни. С другой стороны находятся открытые полки-стеллажи — элемент интерьера гостиной. Диван, мягкий угол, приставленный к кухне с островом, служит разделительной чертой между двумя зонами.

Совмещённое помещение выдерживают в одной стилистике, цветовой палитре. Порой, напротив, используют контрастные тона.

Стол-остров для кухни с системой хранения

Это функциональная часть мебельного ансамбля. Особенно, когда ограничена рабочая зона в пристеночном сегменте.

Виды кухонных островов со столом:

  • обеденный стол, установленный на тумбу с выдвижным ящиками, шкафчиком для посуды, открытыми полками;
  • комбинация обеденного стола с рабочей поверхностью и тумбой под посуды;
  • совмещение островной рабочей зоны и обеденного стола;
  • комбинация стола с барной стойкой;
  • передвижной, выдвижной стол с полками под столовые приборы.

В рабочей зоне обеденной группы дополнительно может быть вмонтирована печка, варочная поверхность. Это сложный с технической точки зрения узел, который требует предварительной подготовки.

Многофункциональный гарнитур Источник benimmulku.com

Остров с элементами бытовой техники, мойкой

Установка в кухонный остров бытовой техники требует подготовки на стадии ремонта, переоборудования кухни.

Остров с варочной поверхностью

По техническим параметрам к газовым коммуникациям должен быть свободный доступ. Поэтому места подвода трубы оборудуют съёмными ревизионными окнами. Нужно установить над варочной поверхностью вытяжку. Её мощность рассчитывают по кубатуре комнаты, особенно это актуально для студий. Внешний вид подбирают под стилистическое оформление кухни.

Виды вытяжных устройств для островной кухни:

  • Аспиративный тип вытяжки. Отводит воздух из помещения, замещает новым. Забор и вывод производится через проложенный воздуховод. Для этого его нужно спрятать в потолочные конструкции. Не рекомендуют подключать к общей вентиляции, устанавливают отдельный канал.
  • Рециркулярный тип с фильтрами. Втягивает воздушные массы, очищает через фильтры, возвращает обратно в помещение. Преимущество — не нужен отдельный воздуховод, недостатки — ограниченная мощность, требуется замена фильтров.
  • Комбинированный тип совмещает два описанных вида.

Большая голубая кухня Источник pop-building.cz

На рынке представлен широкий ряд бытовой техники: от простых, недорогих моделей до эксклюзивных дизайнерских. Обращает внимание стилистическое разнообразие модельного ряда, от классических, каминного типа, до ультрасовременных моделей в виде труб, изделий из стекла, композита.

Специально для кухонных островов разработаны вытяжки, которые монтируются в стол и поднимаются только в момент приготовления пищи.

Остров с мойкой

Это достаточно удобно с точки зрения функционала. К примеру, когда кухонный остров соединён с обеденной зоной, либо ограничена площадь пристенного участка кухонного гарнитура.

Главное, на что нужно обратить внимание, — угол уклона канализационного стока (3см на 1 метр). Полы в области кухни придётся слегка приподнять. Но это недостаток можно трансформировать в достоинство. Небольшой подиум послужит приёмом дополнительного зонирования пространства.

Деревянная кухня-столовая с гостиной Источник bepvietbn.com

Остров для маленькой кухни: особенности размещения

Даже на небольшом пространстве в 15-20 м.кв. рационально расположить небольшой кухонный островок. К примеру, он может служить одновременно обеденным столом и рабочей поверхностью.

Подойдут системы-трансформеры, выдвижные столешницы. Понадобится и дополнительное полезное пространство под столешницей острова.

Продление кухонного гарнитура за счет углового острова Источник confettissimo.com

Для небольшого помещения приемлем вариант кухни-полуострова, который выглядит как естественное продолжение рабочей зоны. Как правило, полуостров в маленьком помещении многофункционален. Он может служить продолжением рабочей поверхности, одновременно выступать в роли барной стойки, обеденного стола.

Фото: идеи интерьеров

Выбор материалов, приёмов оформления подчинены дизайнерскому решению, стилистике интерьера.

В современном стиле

Хай-тек, минимализм, фьюжн — стили дизайна, которые отличает простота геометрических форм, отсутствие лишних деталей, лаконизм содержания.

Основные материалы, которые используются для оформления: хромированные, металлизированные поверхности, стекло, пластик, композиты. Оборудуют кухонными фасадами различной текстуры, без декоров. Остров оформляют в подобной стилистике.

Распространённый приём для интерьера современной кухни — «техническая стенка», где сконцентрирована большая часть бытовой техники, исключая варочную поверхность.

Цветовая гамма подбирается индивидуально, но преобладают светлые тона.

Большой остров Источник pyramidbuilders.co.ke Синий гарнитур на кухне с несколькими источниками освещения Источник dizaynkuhni.top Кухонный остров в стиле хай-тек Источник etk-fashion.com

В стиле прованс

В отличие от современных стилей, прованс — «мягкий» домашний стиль. Комфорт, уют, умиротворения и покой — основные настроение этого направления дизайна. Поэтому много внимания уделено декорам, текстильному оформлению окон. Уместно использование чехлов на стульях.

Цветовая гамма — светлые тона в сочетании с пастельными оттенками зеленого, голубого спектра. На фасадах допускается объёмный декор, но без вычурности. Приветствуется текстуры искусственно состарившегося дерева. Для этого используют технику патинирования, кракелюра (нанесение трещин на покраску).

Материалы, детали: дерево; плетёные корзинки вместо выдвижных ящиков; керамическая плитка в стилистике «гжель»; ручки шкафов под «медь»; люстры с абажурами.

Кухня с островом в стиле прованс Источник in.pinterest.com Кухня, оформленная в стиле прованс Источник 7nebo.kharkov.ua Стиль прованс для красивой кухни Источник akcent-mebel.com

Кантри

Стилистика, приближенная к провансу. «Кантри» означает деревенский стиль, с элементами нарочитой простоты, лёгкой грубости.

В стиле кантри используют более широкую цветовую гамму. Преобладает дерево, уместна текстура оголённого кирпича, камня дикаря, ротанга (плетёная мебель, детали из этого материала). Дополняет интерьер текстиль, накидки на кресло, стулья.

В стиле кантри может присутствовать этническая колористика. Это гармоничный симбиоз деревенского стиля и национальных традиций.

Деревянный гарнитур для кухни в стиле кантри Источник cltmarket.com Стиль кантри для кухни с островом Источник mebel-expert.info Кухня в белом и синем в стиле кантри Источник homify.ru

В классическом стиле

Классика остаётся популярной вне зависимости от модных тенденций. Именно этот стиль символизирует устойчивость традиций, комфортную атмосферу интерьера. Кухонные фасады дополнены рельефными текстурами, серебряным, золотым патинированием. Преобладает спектр бело-бежевых, коричнево-кофейных тонов. Вписываются в стилистику резные детали мебели. Преобладают текстуры окрашенного дерева. Островная часть кухни должна соответствовать этим традициям.

Кухня в классическом стиле с островом Источник ro.decoratex.biz Классическая кухня с островом-обеденным столом Источник zabavnik.club Остров из темного дерева Источник bradenconstruction.com

В стиле лофт

Лофт — интересный синкретический стиль дизайна. Он совмещает в себе противоположные направления. Наряду с элементами урбанистической современной стилистики, в нём присутствуют в деталях элементы классического стиля, барроко, поп-арта. Голая стена из кирпичной кладки и элементы стиля «техно» могут соседствовать с вычурным диваном, обитым бархатной тканью и торшером в классическом стиле. Но главное в этой стилистике — пространство, которое делится на локальные зоны. Высокие потолки, большие окна — характерные признаки этой стилистики.

Кухня в стиле лофт Источник 24spaces.com Большой функциональный остров на кухне в стиле лофт Источник alliancemillwork.ca

Следовательно, кухня с островом – это не только интересное решение планировки, но и важный многофункциональный узел, который дополняет, трансформирует пространство. Практичный, удобный элемент кухонного гарнитура легко вписывается в различные стили дизайна, красиво смотрится в интерьере.

Оценок 0 Прочитать позже

Дизайн кухни с островом: 85 фото красивых решений

Если тебе повезло с частным домом или просто большой и свободной кухней, обрати внимание на гарнитуры с островом. Конечно, он займет несколько ценных метров, но зато рабочая зона сразу становится удобнее и эргономичнее. Каждая хозяйка сразу оценит, насколько проще и приятнее готовить на такой кухне! А заодно – отдыхать с чашечкой кофе, общаться с гостями или просто заниматься своими делами.

Что такое кухонный остров?

Остров – это отдельный многофункциональный кухонный стол, оснащенный напольными шкафами и тумбами. Он вынесен относительно остального гарнитура, и поэтому удобнее. Фактически, это дополнительная рабочая столешница с местами для хранения.
Острова бывают двух типов: стационарные и передвижные. Первые монтируются в пол и лучше подходят для полноценной рабочей поверхности, а вторые хороши для гибкого зонирования больших комнат.

Установка и оснащение

Островная планировка подходит только для просторной кухни, и желательно – квадратной либо хотя бы не слишком вытянутой формы. Оптимальная площадь – от 20 кв.м., а если тебе не нужен отдельный обеденный стол – то от 15-17 кв.м. Рекомендуемое расстояние между гарнитуром и островом – минимум 100-120 см, иначе там будет неудобно проходить, пользоваться ящиками и техникой.
Размеры острова лучше всегда просчитывать индивидуально под каждый проект. В среднем, его длина составляет 180 см, но может быть и гораздо больше. Стандартная длина кухонных модулей – 60 см, поэтому можешь отталкиваться от этих параметров. А можешь изготовить уникальный гарнитур на заказ по своим расчетам и чертежам.

Стандартная ширина модулей – те же 60 см, но это неудобно, если ты хочешь расположить под столешницей шкафы. В таком случае понадобятся либо открытые полки, либо с одной стороны останется глухая стена. А вот под глубокой столешницей от 90 см можно разместить шкафы в два ряда, чтобы они открывались с двух сторон.
Высота острова обычно соответствует высоте рабочей поверхности основного гарнитура – 85-90 см. Но если хочешь, ее всегда можно сделать выше: например, под барную стойку или для удобства высоких членов семьи.

Планировка кухни с островом

Острова могут отличаться не только размерами и высотой, но и конфигурацией в целом. Например, в квадратной кухне уместнее квадратный, в вытянутой – прямоугольный, а в больших совмещенных кухнях-гостиных можно установить даже полукруглый стол. И конечно же отталкивайся от формы основного гарнитура, чтобы все элементы гармонировали между собой.

Угловая кухня

Чтобы остров не выбивался из общей картины углового гарнитура, нужно просчитать его размеры и расположение так, чтобы вся система складывалась в аккуратный прямоугольник. Такое решение смотрится изящнее и гармоничнее, а заодно – функциональнее при эксплуатации. Для удобства прямо под эту зону можешь положить другое напольное покрытие: например, плитку, а в остальной части комнаты – ламинат.

Прямая (линейная) кухня

Линейный гарнитур позволяет больше экспериментировать с формой острова, при этом не выбиваясь из композиции. Обрати внимание на столешницы со скругленными краями или на острова в форме полумесяца. Такое решение дороже, но зато смотрится стильно и свежо.

П-образная кухня

П-образный гарнитур массивен сам по себе, поэтому подобрать под него остров непросто, и он органично впишется только в самые большие и просторные кухни. Обычно рабочие поверхности, мойка, плита и бытовая техника располагаются на основном сегменте, а остров выносится как обеденная зона.

Функции острова

Остров – это не только стильное интерьерное решение, но и очень практичная находка. Ведь дополнительное рабочее пространство на кухне никогда не бывает лишним. При этом обустроить его ты можешь полностью на свой вкус и под свои предпочтения.

Остров как место хранения

Выносной остров ничем не отличается от модулей основного гарнитура: внутрь можно встроить все что угодно. Если тебе важна функциональная и неприметная зона хранения, спрячь шкафы и ящики за гладкими аккуратными фасадами. А если ты любишь открытые конструкции и стеллажи, вынеси на открытые полки красивые кухонные мелочи: стильную утварь, банки с крупами и специями, различные украшения в стиле прованс.

Остров как обеденная зона

По своей сути кухонный остров мало отличается от барной стойки, поэтому смело можешь адаптировать его под нее либо под обеденную зону. Для этого выбирай столешницы пошире и высокие барные стулья к ней в комплект. И не выноси в такой остров важную технику или места хранения, которыми постоянно придется пользоваться.

Массивные плиты редко выносят на остров, а вот плоские варочные панели – вполне. Гораздо удобнее готовить, когда рабочий стол находится прямо перед глазами, а кастрюли кипят за спиной. Не придется постоянно бегать по кухне, чтобы ничего не упустит из виду.

Вынести умывальник на остров довольно сложно, потому что придется поработать с коммуникациями. Но зато это очень удобно: наконец рабочий стол, продукты, плита и бытовая техника не будут случайно забрызганы водой.

Остров с посудомоечной машиной

Еще один удобный прием – вынести на остров посудомоечную машину, которая часто не вписывается в основной гарнитур. Но для этого особенно тщательно замеряй расстояние до кухни, чтобы бытовой техникой можно было нормально пользоваться.

Стили интерьеров

Кухонный остров можно гармонично вписать в любой интерьер, но лучше всего он смотрится в стилях, которые сами по себе предполагают пространство и монументальность. Если не знаешь, с чего начать, мы предлагаем тебе несколько интересных вариантов.

Кухня с островом в классическом стиле

Классика – это всегда вычурная монументальность, громоздкая деревянная мебель и дорогие материалы. На первом плане – симметрия и правильная геометрия, поэтому хорошо смотрится остров с Г-образной кухней, выставленные прямоугольником.
В классический интерьер идеально впишутся столешницы из натурального или искусственного камня. Только учти, что настоящий мрамор или гранит тяжелые и требуют бережного отношения. А вот современные имитации практически неотличимы внешне, но зато практичнее и удобнее в работе.

Кухня с островом в стиле лофт

Для лофта островная планировка кухни – одно из самых удачных решений. При этом индустриальный стиль не требует такого четкого соблюдения пропорций, единства деталей, фактур и оттенков. Если тебе нравятся кухонные острова, как отдельные выразительные акценты – в лофте они будут как родные.
Барная стойка – еще один классический атрибут богемных студий, с которых и начался этот стиль. Из материалов обрати внимание на грубое дерево с выраженной фактурой или простые лаконичные металлические конструкции. В лофт впишутся даже минималистичные и сугубо функциональные стальные модули, которые используются на профессиональной кухне.

Кухня с островом в современном стиле

Контемпорари – интересное современное течение, которое вобрало в себя черты и классики, и современного технологичного минимализма. Используй простые и максимально лаконичные формы, сочетай натуральные и искусственные материалы в одном гарнитуре.
В контемпорари отлично вписываются современные системы хранения, система push-to-open, а также другие лаконичные и технологичные решения. Основные цвета – простые: черный, белый, серый, бежевый, коричневый. А вот для акцентов подойдут любые яркие или глубокие комплексные оттенки, поэтому такая кухня в любом случае смотрится стильно и актуально.

Кухня с островом в стиле прованс

Прованс – это всегда обилие деталей, декора, уютной деревянной мебели, открытых полок и красивого текстиля. Поэтому остров на кухне только создает дополнительное пространство для самовыражения. Можешь приспособить его под открытые полки для хранения уютных мелочей.
Интересно смотрятся небольшие аккуратные шторки вместо дверей шкафов, но тогда выбирай максимально неприхотливую и износостойкую ткань. Не забывай о выбеленных и состаренных поверхностях, резном декоре, декупаже и других декоративных деталях, которые дополнят гарнитур с островом в стиле прованс.

Кухня с островом в стиле хай-тек

Технологичный хай-тек сам по себе тяготеет к солидным и функциональным решениям, а заодно – к большим площадям. Кухня с островом с акриловыми фасадами, стальными элементами и хромированными деталями смотрится очень органично.
Используй самые современные варочные поверхности, неоновую или светодиодную подсветку, стекло и причудливые барные стулья футуристического вида. Над островом стильно смотрится отдельная потолочная конструкция с точечными или подвесными светильниками: она создает иллюзию парящего блока.

Цветовые решения

Чаще всего остров и кухонный гарнитур – это один гармоничный и целостный комплект. Поэтому цвета, материалы, формы, фурнитура и другие детали полностью повторяются. Выбирай такую же конфигурацию шкафов, оттенок дерева или акрила, материал и расцветку столешницы – и не прогадаешь.
Но есть и другой интересный прием: превратить остров в отдельный акцент. Тогда достаточно сохранить одну общую черту: например, форму и геометрию шкафов и столешницы. И можешь в свое удовольствие экспериментировать с цветами в свое удовольствие.
Хорошо смотрятся контрасты: черный гарнитур с белой столешницей и белый остров с черной рабочей поверхностью. А для современных интерьеров, которые тяготеют к красочным акцентам, подбери оранжевый, желтый или красный остров. Эти цвета не зря часто используются в ресторанах, ведь они одновременно бодрят и пробуждают аппетит.

Дизайн кухни-гостиной с островом

Если в твоем распоряжении просторная кухня-гостиная, островная планировка – лучший инструмент для функционального зонирования помещения. Вынеси на остров обеденную зону или барную стойку – и тебе не придется думать о перегородках, гипсокартонных конструкциях и громоздких стеллажах.

Маленькая кухня с островом

Остров для маленькой кухни – не самый удобный вариант, по крайней мере, в классическом исполнении. Но альтернативы есть: маленький квадратный островок отлично заменит обеденный стол, а мобильную конструкцию на колесиках можно еще и сдвигать по необходимости. Обрати внимание на острова со сквозными стеллажами вместо массивных закрытых шкафов – они легче визуально.

Кухня с островом – фото реальных интерьеров

Если ты все еще думаешь, нужен ли тебе остров на кухне, то мы надеемся, что эта подборка фотографий поможет тебе принять окончательное решение! Смотри, сравнивай и вдохновляйся, ведь современные интерьеры полностью открыты для экспериментов!

Кухонный остров: функциональное назначение — какие бывают

<

Удобная, функциональная и стильная кухня — мечта любой хозяйки. Во многом внешний вид и практичность этого помещения определяется выбранной мебелью. На смену классическим гарнитурам пришли мебельные композиции в виде островных кухонь. Они способны создать особую домашнюю атмосферу, а так же существенно облегчить процесс приготовления пищи. Важно лишь правильно подобрать такую конструкцию.

Кухонный остров – что это? Особенности и назначение

Кухонный остров — это часть кухонного гарнитура либо независимый предмет мебели, размещенный отдельно от остальной мебельной композиции ближе к центру помещения. Как правило, он представлен тумбой.

Несмотря на то, что островная кухня является сравнительно недавним изобретением, она уже успела завоевать широкую популярность во всем мире. Это интерьерное решение было изобретено американскими предпринимателями еще в 1960-х годах. Тогда оно предназначалось для ресторанных кухонь — по мнению разработчиков, за столом в центре комнаты могут работать больше поваров. При этом, они не будет мешать друг другу, как в случае с классической стенкой.

Более ранним прототипом островной кухни были помещения, в которых во времена царской Руси готовили пищу для господ. Посреди кухни устанавливали специальный столик для разделки мяса, под которым размещался выдвижной ящик для обрезков.

Однако кухня с островом пришлась по вкусу не только рестораторам — эту идею практически сразу подхватили и дизайнеры интерьера. Сегодня мебельный остров считается непременным атрибутом современной кухни.

<

К его преимуществам относят:

  • высокую функциональность — в зависимости от наполнения, остров может служить системой хранения, мойкой, местом для бытовой техники, барной стойкой и даже обеденным столом;
  • привлекательный дизайн — само наличие мебели в центре комнату создает светлую, уютную атмосферу;
  • практичность для семьи — кухонный остров позволяет хозяйке общаться с членами семьи или гостями во время готовки. Так же он удобен для семейных пар, которые любят готовить вместе или с детьми — за таким столом рабочего места хватит всем кулинарам.

Виды конструкций кухонного острова, способы расположения и требования к помещению

Прежде, чем приступать к выбору кухонного острова, необходимо тщательно продумать его месторасположение и определить с собственными потребностями.

Несмотря на все положительные стороны, решение в виде острова подходит не для всех помещений. В идеале кухня должна быть открытой.

Закрытая комната должна соответствовать следующим требованиям:

  • ее площадь должна составлять не менее 14 кв. м.;
  • ширина — не менее 3,8 м., а длина — 3,6 м.

В противном случае остров лишь добавит комнате громоздкости и вместо практичной мебели станет лишним предметом.

Обратите внимание, что размеры острова должны подбираться с учетом формы основного кухонного гарнитура. Его минимальные параметры составляют:

  • для U-образной кухни. Ширина — 40 см, глубина — 60 см;
  • для L-образной кухни. Ширина — 80 см, глубина — 60 см.

Для I-образного прямого гарнитура кухонный остров может иметь любые размеры.

Интерьер кухни должен позволять и кулинару, и членам его семьи свободно передвигаться по ней. Поэтому расстояние между островом и другими предметами мебели либо стеной должно быть не меньше 120 см. И не рекомендуется размещать остров близко ко входу в кухню.

Функциональное назначение кухонного острова

Правильно выбрать остров для кухни можно только исходя из собственных потребностей.

Современные производители мебели предлагают конструкции самого разного назначения. Основные из них это:

  • дополнительная рабочая зона — как правило, это тумба, в основании которой находится система хранения, а сверху — столешница. Ее можно использовать для разных целей — при приготовлении пищи, размещения кухонной утвари и даже как дополнительный столик;
  • барная стойка — это высокий остров (от 90 до 120 см), оснащенный бутыльницей и специальными подставками под стаканы и рюмки. Обычно он дополняется барными стульями;

<

  • место для приготовления пищи (рабочий треугольник) — представлен довольно большой конструкцией, которая совмещает в себе столешницу, мойку для посуды и место для встраивания плиты. Обратите внимание, что для размещения такого острова должна быть возможность провести коммуникации к центру комнаты;
  • многофункциональный остров — используется сразу для нескольких целей. Например, это может быть рабочая столешница с мойкой, либо бар с мини-холодильником и системой хранения. Нередко остров дополняется функцией обеденного стола.

Хорошо, если многофункциональный остров будет на колесиках — это поможет легко передвинуть его на нужное место в зависимости от текущих потребностей хозяев.

Из чего состоит кухонный остров – как выбрать

Кухонный остров обычно состоит из трех основных частей:

  • столешницы;
  • корпуса;
  • основания — цоколя.

Важно, чтобы все элементы гармонично сочетались друг с другом не только с точки зрения функциональности, но и дизайна.

Столешницы – из какого материала могут быть изготовлены

Столешница — это верхняя поверхность острова, используемая для приготовления пищи, установки раковины либо для размещения негабаритной бытовой техники и посуды.

Столешница кухонного острова должна полностью соответствовать его функциональному назначению. Если это обеденный стол или место для встраивания бытовой техники, то лучше всего подойдут изделия из ламинированного ДСП или МДФ — они стоят не дорого, а выглядят красиво.

Если это рабочая поверхность, отдайте предпочтение прочному, долговечному и легкому искусственному камню.

Остров, используемый для декоративных целей можно смело оснащать роскошными столешницами из дерева и натурального камня. Но учтите, что эти материалы нуждаются в регулярном специальном уходе.

Виды корпусов кухонного острова, материалы и наполнение

Конструкция корпуса кухонного острова может быть одной из двух видов:

  • цельной — представляет собой единый предмет мебели;
  • модульной — собирается из нескольких тумб или шкафчиков.

<

Для производства корпусов используют следующие материалы:

  • ДСП – мебель из него доступна по цене, но не долговечна;
  • МДФ – этот материал сочетает в себе надежность, прочность и долговечность;
  • мультиплекс — представляет собой пласт, состоящий из тонких полосок древесины, склеенных между собой. Отличается прочностью, устойчивостью к влаге и температурным воздействиям;
  • натуральное дерево – дорогой материал, который используется для кухонной мебели довольно редко.

Обратите внимание и на внутреннее наполнение корпуса. Обычно это система хранения, которая должна включать в себя все элементы, необходимые для рационального размещения продуктов, посуды и других предметов. Это полки, ящички, различные выдвижные конструкции — корзинки, бутылочницы.

Виды оснований

Основание кухонного острова обычно представлено ножками, скрытыми за специальной декоративной планкой — цоколем. Она не только придает изделию привлекательный внешний вид, но и предотвращает попадание мусора под конструкцию.

С помощью цоколя можно разнообразить дизайн кухонных островов — не обязательно чтобы основание было того же цвета, что и тумба. Он может быть контрастной расцветки, что подчеркнет четкость форм и внесет изюминку в оформление кухни.

Цоколь может быть выполнен из следующих материалов:

  • ДСП — самый доступный вариант с широким выбором расцветок;
  • МДФ — более качественное и надежное решение. Лучше отдать предпочтение МДФ с эмалевым покрытием, которое значительно продлит срок службы мебели;
  • ПВХ — легкий и прочный материал, который не боится механических повреждений и выгорания;
  • алюминий — стильное и практичное решение, единственным недостатком которого является высокая стоимость.

Цоколь устанавливается по всему периметру конструкции, а его размеры варьируются от 10 до 15 см.

Фото кухонь с кухонным островом в интерьере

<

Если основательно подойти к выбору мебели, то интерьер кухни с островом будет не только выглядеть стильно и современно, но и станет весьма практичным решением, которое хозяева и гости дома точно оценят по достоинству.

Маленький рабочий остров для крошечной кухни на любой вкус и бюджет


Маленький рабочий остров для крошечной кухни на любой вкус и бюджет

Автономная рабочая зона является не заменимым и многофункциональным элементом в кухне и площадь помещения в данном случае не имеет значения. Даже маленькая кухня заслуживает того, чтобы в ней установили рабочий остров. Предлагаем 25 практичных идей реализации амбициозных планов скромных апартаментов.

Кухонные острова могут быть разными


Кухонный остров в деревенском стиле

Выгода от установки кухонного рабочего острова очевидна. Вы получаете:
1. Дополнительную рабочую поверхность
2. Зону для приема пищи
3. Дополнительное место для хранения предметов

Медный кухонный остров


Раскладной кухонный остров

Если правильно подобрать рабочий остров по размеру, то он не будет мешать, несмотря на то, что пространства на кухне мало. Практичным будет обустройство специального места, своеобразного выступа, где можно удобно сидеть, и места, куда можно убрать стул, если он не используется. Если выбранная поверхность не позволяет по размерам обустроить такой выступ, то следует взять поверхность длиннее. Столешница кухонного острова должна быть подходящего размера и довольно прочной.

Подбор размеров автономной рабочей зоны


Кухонный остров в индустриальном стиле


Навесной кухонный остров

Если вы решили установить в своей кухне автономную рабочую зону, то необходимо подобрать правильные размеры. Дизайнеры советуют выбирать остров так, чтобы между ним и кухонными шкафчиками, ранее установленными по периметру кухни, было расстояниев 90-105 см. Самым идеальным местом для автономной рабочей зоны считается центр кухни, даже в том случае, если кухня является частью открытой планировки, а мебель расставлена L-формой.

Маленький кухонный остров


Столик мясника на колёсах

Проход шириной 90 см позволит двум людям разминуться, поэтому если в кухне не предполагается интенсивного движения, то можно уменьшить этот проход до 80 см. Перед тем, как приобрести кухонный остров, с помощью газет или других подручных средств отделите место, куда собираетесь его устанавливать, чтобы все хорошо продумать и измерить. Тем более, что всегда можно заказать его, исходя из индивидуальных размеров, желательных форм и материалов.

Кухонный остров ресторанного класса


Кухонный остров-комод


Металлический кухонный остров

Посетите отдел в магазине, где продают оборудование для кухонь ресторанов и приобретите кухонный остров там, изготовленный из нержавеющей стали. Такие рабочие поверхности намного легче, долговечнее и доступны разных размеров, есть даже шириной 40 см, кроме того, они не дорогие. Выбирайте такую, где есть место для полотенец, крючков и открытого плана полочки. Если присутствуют колесики на ножках, то с их помощью можно перемещать рабочий остров в любой удобный сектор, хотя рабочие поверхности такого класса очень легкие и переставить их не составит труда и без колесиков.

Столик мясника


Выдвижная тумба

Самой идеальной автономной рабочей зоной считается столик мясника. Лучшим вариантом для кухни будет модель, у которой по бокам легко можно поставить табуретки, чтобы перекусить.

Перепрофилированная кухонная мебель


Кухонный остров-стол на колёсах

Самым простым и дешевым способом, если вы хотите обустроить автономный кухонный остров, считается вариант, когда для этих целей используется какой-нибудь предмет мебели.
Журнальный столик

передвижной кухонный остров

Журнальный столик очень компактный, так как он не должен мешать проходу между ним и диваном. Кроме того, они доступны разных размеров и разных стилей. В среднем высота такого столика составляет 76 см.
Комод

Кухонный остров-стол

Старый комод можно переоборудовать в автономную рабочую зону. Выбирайте такую модель, чтобы в нем было много ящичков и полочек.
Высокий обеденный стол

Кухонный остров с уголком для завтрака


Узкий кухонный остров на колёсах

Высокий обеденный стол правильных пропорций может стать идеальным автономным кухонным островом, используемым для приема пищи, для приготовления пищи и как рабочая поверхность. Добавьте несколько крючков с одной стороны, чтобы можно было разместить на них необходимые предметы.
Складной стол

кухонный остров-стойка

Получить дополнительную рабочую поверхность можно с помощью складного стола. Поднимите опускаемую часть стола, когда готовите и опустите для экономии места при необходимости. Если установить такой стол нет возможности, тогда прикрепите раскладной элемент к уже существующему столу или любой рабочей поверхности. Такую деталь можно установить и на стене. Он может служить и как дополнительное место для приема пищи, так и для приготовления еды.

Встроенная рабочая зона


Ресторанный кухонный остров

Если установить в центре кухни столик для мясника не получится, тогда воспользуйтесь идеями встроенного кухонного острова.
Выдвигающаяся тумба

Кухонный остров с мойкой

Если в кухне есть место, куда можно спрятать рабочую зону, воспользуйтесь этой возможностью. Установите автономную рабочую зону таких размеров, чтобы её легко можно было убирать в специальную нишу. Такой рабочей поверхностью может служить одна из тумб, установленных в кухне.
Автономная рабочая зона на колесиках

Крошечный кухонный остров

Если хочется, чтобы рабочая зона была мобильной, тогда установите на ней крепкие колесики со специальным замком для фиксации. Кухонный остров — это огромнейший помощник хозяйки на кухне, при малейшей возможности его непременно нужно обустроить. Предлагаем ещё 50 интересных идей для организации автономного рабочего места на кухне.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх