Buig

Специалисты широкого профиля

Кухня гостиная минусы

Итак, у вас есть замысел совместить кухню и гостиную. Необдуманно к такому вопросу подходить не стоит. Этот шаг требует заметного вложения финансов, усилий и времени. Тем более, что не для каждой семьи такая перепланировка жилья в конце концов может подойти.

Варианты совмещения

  • в квартире, где кухня и гостиная уже существуют отдельно, и требуется снос стен;
  • создание кухни-студии в ещё строящемся доме или квартире, где по проекту заранее предусмотрено под это свободное пространство;
  • перенос кухни в большую гостиную без сноса стен с последующим созданием на месте кухни другого функционального пространства, например, гардеробной или спальни.

Первое, с чем вы столкнетесь, если окончательно решите сделать комнату-студию из кухни и гостиной, это с необходимостью согласовать перепланировку квартиры с государственными органами. Новый проект квартиры и его согласование потребуют некоторых финансовых затрат и, к сожалению, достаточно долгого времени – от 3-х до 6-ти месяцев.

Если на пути вашего замысла встанет несущая стена, то это будет серьезным препятствием в деле перестройки. Далеко не всегда госорганы одобряют снос несущей стены. И даже, если есть одобрение, имейте ввиду, что стена сносится частично с дополнительным укреплением балками. И осуществить такие работы может только та строительная компания, которая имеет соответствующие допуски на подобный перечень работ.

Незаконное снесение несущих стен без согласования с госорганами может повлечь за собой ответственность. А халатно выполненные работы по сносу могут повлечь обрушение всего дома и гибель людей!!!

Причины для совмещения

  1. Желание иметь больше свободного пространства. И даже не с целью вместить дополнительные необходимые предметы мебели или бытовой техники, а просто потому, что вы любите большие пространства и вам просто необходимо иметь дома больше воздуха и света.

  1. Теснота. На крошечной кухне всегда неудобно готовить, да и больше двух-трех человек за одним столом в таком пространстве не может собраться. А если у вас большая семья, или вы любите часто принимать у себя гостей?

В случае миниатюрной гостиной невозможно поставить большой праздничный стол, а при раскладке дивана не остается места даже для нормального прохода. Вы обладатель хрущевки? Идея объединения кухни и гостиной точно для вас.

Возможно, что теснота кухни не позволяет вам установить хороший кухонный гарнитур со всеми функциональными возможностями, о которых мечтают многие хозяйки.

  1. И третья причина к совмещению кухни и гостиной – это желание иметь оригинальный интерьер. Некоторые современные стили сами по себе подразумевают пространства, когда кухня и гостиная являются одним помещением. Именно это диктует, например, стиль лофт.

Что же еще полезного можно извлечь из объединения пространства кухни и гостиной?

ПЛЮСЫ

  1. Расширение пространства, за счет чего улучшается функциональность помещения. Теперь можно поставить удобный кухонный гарнитур. А там, где размещалось только три человека за столом, как минимум на пару человек сможет сесть больше. И появляется возможность поставить стол большего размера, а значит усадить за него ещё больше людей.

  1. Когда вы принимаете гостей, вам не надо бегать из одного помещения в другое, перетаскивая посуду и блюда. Зачастую расстояние пробежки сокращается весьма значительно. Да и общение с гостями не прекращается, если вам пришлось “убежать на кухню”.
  2. Иногда совмещение, кроме увеличения основной полезной площади, дает возможность выкроить дополнительное пространство под кладовую, гардеробную или сделать нишу под холодильник.
  3. В комнате-студии удобно следить за детьми, которые могут играть в гостиной, когда вам необходимо быть у плиты. И с остальными домочадцами в таком случае больше контактов и общения.

  1. Необычный дизайн – это то, что легко создается при соединении гостиной и кухни. Появляется возможность поставить барную стойку, если вы давно мечтали о ней. Кроме прямых своих обязанностей, барная стойка станет отличным элементом разделения зон кухни и гостиной.

  1. В совмещенном помещении, как правило, добавляется больше естественного освещения за счет двух оконных проемов из разных когда-то пространств.

  1. Отпадает необходимость иметь два телевизора – один на кухне, один в гостиной. Хорошая плазменная ТВ-панель в гостиной обеспечит телевизионным контентом всех, кто на кухне и кто в зоне отдыха.

МИНУСЫ

  1. Один из самых главных недостатков объединения – это дополнительный мусор и запахи в гостиной. С запахом от плиты обычно неплохо справляется хорошая вытяжка. Но от запахов из духовки спастись уже труднее. Мусор будет постоянно ненароком перекочевывать из кухни в гостиную, и убираться придется чаще.
  2. Если у вас получилось не очень большое пространство комнаты-студии, то шум от льющейся воды, звуки работающих бытовых приборов станут препятствием для нормального просмотра телевизора. Его будет просто плохо слышно, в том числе и тем, кто сидит возле него. Чем больше площадь пространства и дальше телевизор от кухни, тем более слабое действие этого эффекта. Примите это во внимание.
  3. К минусам, связанным с телевизором, можно отнести и дополнительный соблазн есть во время его просмотра. Теперь телевизор неизбежно станет соучастником трапезы, чего диетологи и психологи не рекомендуют.

Надо отметить, что телевизор из-за особой формы помещения и его дизайна может и выпасть из поля зрения, находящихся на кухне. Заранее подумайте, насколько этот предмет бытовой техники важен для просмотра из кухонной зоны.

  1. Вид кухни теперь всегда должен быть чистым и симпатичным, чтобы не портить общий антураж при взгляде из гостиной. Гора немытой посуды, вид стиральной машины – всё это может испортить общий настрой, особенно, когда вас ожидает торжественный прием гостей, и хочется, чтобы все было на высшем уровне. Если у вас L-образная планировка кухни, то это поможет спрятать самую “грязную” рабочую зону из виду. Стиральную машину можно укрыть за дверцей нижнего ряда шкафов, а посуду сразу складывать в посудомойку или сразу мыть.
  1. Придется потерпеть некоторые неудобства, если ваши гости вдруг остались в вашей гостиной с ночевкой. Сварить с утра пораньше кофе или ночью сходить попить воды на кухню через спящих в гостиной людей будет несколько неудобно. Вам решать, на сколько это важный нюанс для вашей жизни и антиповод для совмещения гостиной с кухней.
  2. Как отмечалось выше, законодательные нормы для сноса стен, если у вас именно такой вариант совмещения, несколько разгрузят ваш кошелек и ваше терпение в ожидании проекта и его согласования в государственных органах. Строительная фирма, которая имеет допуск на снос и укрепление несущих стен, тоже увеличит ваш бюджет на ремонт.
  3. Учитывая минусы, связанные с запахом и грязной посудой, придется включить в статью расходов покупку хорошей вытяжки и, возможно, покупку посудомоечной машины.

Рекомендации

Рассмотрите вариант, где разрушать всю стену между кухней и гостиной не надо. Уберите только часть стены, сделав большой проем или арку. Возможно так вам будет комфортнее. Кухня останется как бы в отдельном пространстве, где будет скрыта рабочая зона с грязной посудой, а гостиная и домочадцы останутся на виду.

Если вы любите ковры, то подумайте заранее о том, чтобы отказаться от ковра или постелить тот, в котором очень короткий ворс. Потому что теперь ковер в гостиной будет чаще встречаться с мусором из кухни.

Несколько советов по зонированию кухни от гостиной. Визуальное отделение одной зоны от другой возможно с помощью следующих приемов:

  • барной стойки, как говорилось выше;
  • обычного обеденного стола;
  • стола-тумбы для готовки;
  • одно- или двухуровневого пола с единым или разным покрытием;
  • комнатных растений;
  • большого дивана;
  • стеллажей с открытым полками;
  • раздвижных дверей или перегородок;
  • светильниками.
  • потолками разного уровня;
  • большого аквариума на подставке-тумбе или встроенного в часть стены;

И напоследок

Если у вас однокомнатная квартира, и вы любите уединение, задумайтесь – стоит ли лишаться отдельной кухни, как возможности побыть хоть иногда в своем личном пространстве и заодно смотреть по телевизору только то, что интересно вам.

Совмещать или не совмещать? Все “за” и “против” приведены, осталось принять решение.

Какое принять решение, если квадратные метры ограничены, квартира небольшая, а так хочется собираться с друзьями, смотреть телевизор, вести беседы. Выход из такой сложной ситуации имеется, необходимо в однокомнатной квартире сделать из обычной кухни совмещенную с гостиной, обустроить ее. В этом вопросе нам поможет дизайнер.

Получив высшее образование, дизайнер Анастасия Бархатова начала работать архитектором в ВУЗе, совмещала изучение трехмерной графики и дизайн. Является победителем и финалистом известных конкурсов. Контрастность и функциональность интерьеров – ее профессиональное кредо.

Каковы особенности объекта вашей работы?

Квартирка очень мала, она занимает менее 40 квадратных метров. Молодая пара, которая проживает в Санкт – Петербурге стала заказчиком, для них мы разрабатывали интерьер кухни в рамках проекта.

Какие главные задачи в обустройстве помещения вы перед собой поставили?

Единственной главной задачей было грамотное зонирование квартиры, ведь она настолько мала, что каждый сантиметр был на счету, необходимо было не только разместить все необходимое, но и не притеснить, чтобы еще оставался простор.

Расскажите о работе с пространством

Первым делом мы поделили кухню с гостиной. Это оказалось легко при помощи барной стойки. Одну стену гостиной мы оклеили фотообоями, на которых изображен Золотой мост в ночное время, с применением крупного рисунка мы демасштабировали небольшое помещение и визуально раздвинули стены. Возле стены поставили небольшой диванчик. В итоге получилась зона готовки соединенная зоной отдыха.

С помощью подходящей мебели нам удалось создать единство выбранных помещений по стилю, в то же время они каждая выполняет свое предназначение, и имеют разную обстановку. Мебель делалась по индивидуальному заказу с помощью наших эскизов. В зоне отдыха высота ее понижена, оборудовали несколько верхних полочек, осталось место ,где можно разместить телевизор.

Как проходила работа со светом и с цветом?

По протяжению потолка мы соорудили общую подсветку, также над барной стойкой сделали дополнительное освещение в виде невесомых подвесных плафонов. Удачным выбором оказались фотообои с видом огней ночного города, они визуально соединяются с общей подсветкой, получился интересный эффект. У хозяйки имелся светлый ламинат и плитка темно- коричневого цвета, они пригодились, подбирали цветовой фон исходя из этих материалов.

Что является вашей гордостью?

Как и для каждого дизайнера, это результат, и то, что заказчикам понравилась проделанная работа. Пространство получилось многофункциональным, компактным и лаконичным. Мы добились того результата, который планировали изначально.

Объединение гостиной с кухней: плюсы и минусы решения

В последнее время стало крайне популярно объединять кухню с гостиной. Даже современные, так называемые европейские, планировки в новых домах предполагают общее пространство. Давайте разберемся, насколько это удобно. И какие плюсы и минусы существуют у данного решения.

Есть несколько причин, которые приводят к объединению кухни с гостиной:

  • Площадь кухни небольшая, и нет возможности расположить все необходимое – даже небольшой обеденный стол.
  • Квартира достаточно большая, и у каждого члена семьи есть своя отдельная комната. Объединение кухни и гостиной кажется логичным.
  • Хозяйка проводит достаточно много времени на кухне: желание общаться во время готовки с домочадцами, отдыхающими поблизости.

Собираясь делать ремонт в вашей квартире, задумайтесь, насколько объединение двух зон подходит именно вам.

Плюсы:

  • Большое пространство, в котором можно поместить не только удобную кухню с большой рабочей поверхностью, но и все необходимое для отдыха семьи: обеденную зону и диванную группу.
  • Удобство в подготовке стола к приемам пищи: накрывая стол к обеду, не придётся бегать из помещения в помещение.
  • С точки зрения планировки объединение может открыть возможности для увеличения:
    • кухни за счёт коридора,
    • гостевого санузла, расположенного в непосредственной близости с кухней, за счёт пространства, которое появляется после закладки входа на кухню (проход в этом случае будет осуществляться через гостиную).

Возможные минусы:

  • Часто хозяйки, выступающие против объединения кухни с гостиной, основным аргументом считают запахи, которые будут попадать в гостиную при приготовлении пищи. Решением этой проблемы может стать установка мощной вытяжки.
  • Потребность в отдельной гостиной комнате с раскладывающимся диваном. Решением может стать более тщательный подход к расположению мебели в комнате. Например, поставьте мягкую диванную зону в глубине комнаты у окна, а ближе к проходу поместите обеденный стол. Таким образом можно создать камерную зону, скрытую от глаз.
  • Мало свободных стен, которые можно использовать для расположения дополнительной мебели (например, серванта) или картин.

Кухня, объединенная с гостиной: все за и против

Объединение кухни с гостиной – это популярное у российских дизайнеров решение. Но несмотря на популярность, такая планировка не всегда удобна. Почему? Мы расскажем обо всех плюсах и минусах такой планировки и том, как ее правильно организовать.

Кухня-гостиная: основные минусы

Открытая рабочая зона и площадь готовки

Гостиная – это место отдыха, из нее неприятно наблюдать за процессом готовки. Мы можем попытаться сделать саму кухню незаметной в интерьере, но процессы приготовления еды и все их последствия спрятать гораздо сложнее.

Нарушение архитектуры

Кухня – это служебное помещение, а гостиная – жилое. Более того, гостиная – самая важная комната во всей квартире с точки зрения архитектуры и интерьера. Служебные и жилые помещения нежелательно совмещать. Органично оформить их интерьер в этом случае будет сложно.

Беспорядок

На кухне всегда что-то моют, тем более на открытой. В таком помещении не должно быть грязного стола, посуды и мусора. Это искажает правильное восприятие гостиной.

Совмещение комнат категорически не подходит для классических интерьеров. Ведь раньше практики объединения кухни и гостиной не было. Смотреться такое решение будет очень странно.

Неправильное использование мебели

Есть большая вероятность того, что не кухонную мебель, например, обеденный стол, будут использовать для сушки посуды или приготовления пищи. Это испортит любой интерьер.

Траты

Если место приготовления пищи будет находиться на виду, вы будете стараться держать марку, покупая все самое дорогое и презентабельное. В закрытой утилитарной кухне можно сэкономить на материалах и декоре, а на пол положить плитку, а не самый дорогой паркет.

Кухня-гостиная – хороший вариант, если

Площадь квартиры мала

Сейчас строят много жилья экономкласса с ограниченными площадями, да и старенькие хрущевки свободными квадратными метрами похвастать не могут. Когда речь идет об увеличении пространства небольшой квартиры, то объединять кухню с гостиной можно и нужно. Отсюда и пошла мода на студии.

Вы редко готовите

В этом случае вам нужно только все самое необходимое. Выделять целое помещение для кухонной техники и посуды не нужно.
Например, в столярной мастерской можно заказать похожий на старинный буфет кухонный гарнитур из натурального дерева. Раковина в нем должна быть совсем незаметной.

Если такое решение вам не по вкусу, то маленькие навесные шкафчики обычного гарнитура можно выкрасить в цвет стен. Этот прием хорошо подходит для маленьких комнат, которые нужно визуально расширить, или больших гостиных в стиле лофт, где кухонная зона должна оставаться незаметной.

Хотите сэкономить время

При такой планировке приготовленную еду не нужно далеко нести. Домочадцы будут получать все вкусности горячими, да и у вас будет меньше шансов их уронить.

В кухне-гостиной во время готовки дети будут находиться в поле зрения. Но с другой стороны, возрастает риск для ребенка обжечься о горячую поверхность. Позаботьтесь о безопасности малышей: используйте ограничители для углов мебели и не подпускайте их близко к плите. О том, каким должен быть безопасный для ребенка интерьер мы уже писали ранее.

Рекомендации по совмещению

Кухонная мебель и техника обычно очень громоздкие. Так, для нижних ящиков и печей 60 см в глубину – стандартный параметр. При совмещении эти 60-сантиметровые торцы, на которые вы будете натыкаться, могут испортить весь интерьер. Поэтому угловые стандартные гарнитуры в таких комнатах не устанавливают.

Кухонная зона должна быть небольшой, линейной, встроенной в нишу или расположенной у глухой стены.

Это снова вопрос безопасности. Если зона находится не в нише, то при монтаже варочной панели в край образуется опасный острый угол, об который вы можете пораниться.

Напомним: если у вас есть дети, то острых углов в помещении быть вообще не должно!

Верхние ящики следует выбирать маленькие, неброские или отказаться от них совсем. Эта зона должна стать частью парадного помещения. Добиться этого можно при установке гарнитура из тех же материалов, что и мебель в гостиной. Так он будет вписываться в интерьер более органично.

Компромиссный вариант – обустроить широкую ширму или штору, которая бы закрывала кухню и процесс приготовления еды от парадной зоны.

Уделяйте особое внимание подбору мебели. Изделия для гостиной, столовой и кухни должны быть разной высоты. Сравните обеденный стол и стулья и низкие диваны и журнальный столик.
Поэтому для кухонной зоны нужно выбирать мебельные группы стандартных размеров, а для гостиной – не слишком низкие столики. Согласитесь, стол-подушка и барный стул в одном помещении будут смотреться нелепо.
Существуют также промежуточные решения. Например, вместо кухни-гостиной можно сделать небольшой чайный уголок. Поставьте небольшую тумбу с чайным сервизом и чайником, подведите туда электрическую розетку, чтобы в любой момент можно было нагреть воду. В самой тумбе можно хранить любимый напиток, здесь же поставить вазочку с печеньем или фруктами. Так, в любой момент в гостиной можно попить чай или кофе и лишний раз не бегать на кухню.
Если вы хотите совместить комнаты только для того, чтобы у вас было больше места на кухне для организации острова или других подобных групп, откажитесь от этой идеи. Большая кухня – не показатель статуса. Лучше организовать маленькую черновую кухню без лишнего декора, в которой будет все самое необходимое.

Наиболее проблемной частью такой маленькой квартиры оказывается кухня, требующая особого внимания. Дизайн кухни в однокомнатной квартире – это непросто выбор материалов и схема расстановки мебели, а попытка превратить серую коробку в стильный и комфортный уголок.

Проблематика кухонь в однокомнатных квартирах

Основная проблема маленькой кухни — отсутствие возможности размещения на ограниченной площади всего необходимого. Стильная комната необязательно будет уютной, а практичность помещения часто вредит его внешней привлекательности. Такой диссонанс ставит в тупик даже опытных дизайнеров – особенно тех, кто привык работать с более масштабными проектами.

Традиционно для решения проблемы малой площади кухни в однокомнатной квартире специалисты предлагают одно из следующих решений:

  • Работа с интерьером заключается в использовании разнообразных приемов для создания максимально практичного пространства. Для этой цели дизайнеры присоединяют к комнате балкон, а также часть коридора, если это не вредит общей планировке квартиры. В изолированной кухне следует рационально использовать пространство, выделить место для рабочего стола, или небольшого раскладного дивана. Сложный дизайн компенсируется удобством будущей эксплуатации помещения.
  • Соединение кухни с комнатой считается идеальным решением получения более просторного помещения, но не слишком практичным с точки зрения использования этого пространства. Такое слияние уместно только в том случае, если в квартире проживает не более двух человек. Оформление объединенной кухни – более проблематичная задача, поскольку одновременно необходимо создавать два образа – и для жилой комнаты, и для зоны приготовления пищи. Также важны вопросы возможности демонтажа стены (если только она не является несущей) и последующего согласования этой процедуры с государственными органами, поскольку обновленное жилье, нуждается в официальной регистрации.
  • Перенос кухни в прихожую возможен только в том случае, когда размеры коридора позволяют разместить там хотя бы малогабаритный гарнитур и всю необходимую мебель. Кроме того, определенные трудности могут возникнуть с узакониванием переноса «мокрой зоны». Этот вариант идеален для тех, кто крайне редко готовит дома, или предпочитает заказывать еду в ресторанах.

СОВЕТ! Соединенная с гостиной кухня требует тщательного зонирования и оборудования хорошей вентиляционной системой, чтобы ароматы не распространялись по всей квартире.

Решение проблемы размера

Правильный цвет и подобранная гамма оттенков для отделки стен и потолка – вот что позволяет создать стильный дизайн. В этом случае классическое правило использования светлых оттенков требует дополнения. Например, для комнаты с окнами на юг лучше использовать холодные светлые оттенки, а для северного помещения больше подойдут теплые пастельные тона. Такой несложный прием позволит не только расширить небольшое пространство, но и сделать его комфортным.

СОВЕТ! Поклонникам темных цветов не стоит отчаиваться: аккуратное и точечное использование даже черного, графитового или темно-синего – вполне допустимо.

В последнее время модными являются тотально белые интерьеры. Безусловно, такой дизайн будет выгодно смотреться. Но чтобы кухня не была похожа на больничную палату, или операционную, белый следует грамотно разбавить яркими цветовыми акцентами. Дизайнеры рекомендуют в качестве основного оттенка выбирать максимально нейтральный тон: например, серый или бежевый. А более выразительные цвета, рисунки или орнаменты использовать дозировано, нанизывая их на фон, как бусины.

Светлый потолок и стены в комбинации с более насыщенным полом – идеальный вариант оформления. Такой прием увеличивает помещение и позволяет сделать комнату более гармоничной.

Особенности выбора мебели

После определения основного цветового направления можно выбирать мебель для кухни. Поскольку небольшая площадь комнаты не позволяет заполнить ее разномастной и массивной мебелью, дизайнерам приходится останавливаться на наиболее функциональных и практичных образцах.

СОВЕТ! Стилевая принадлежность однокомнатной квартиры прозрачна: минимализм, модерн, классика или хай-тек – вот наиболее вероятные решения для небольшого жилища. Строгий дизайн этих стилей позволяет создать оригинальное и подходящее для жизни пространство.

Для такой кухни идеальным вариантом будет заказ мебели по индивидуальному проекту и размеру: столешницы чуть меньше, узкие и высокие верхние шкафы, раздвижные дверцы вместо традиционных распашных, дополнительная столешница с выдвижным механизмом – все это поможет сделать маленькую комнату более удобной. Дизайнеры советуют минимизировать набор и укомплектовывать кухню только тем, что действительно необходимо. Если на кухне никогда не собирается больше двух человек, то откидного столика с двумя табуретами будет вполне достаточно для комфортного приема пищи, а места такая обеденная зона занимать не будет.

Залог создания уютного и удобного пространства – встроенная техника, функциональные системы хранения, размещение всех приборов, посуды и продуктов в оптимальных местах.

Важные детали: свет, текстиль и декор

Не менее важно для кухни однокомнатной квартиры правильное использование тех деталей, которые могут показаться второстепенными. Пресловутый светильник, или шторы в интерьере играют более важную роль, чем рисунок на обоях.

Идеальный свет на маленькой кухне – это максимум естественного освещения и дозированный искусственный свет. Вместо привычной массивной люстры под потолком стоит остановиться на точечной подсветке, светодиодной ленте на мебели, а также аккуратном бра в обеденной зоне. Для общего освещения можно использовать лаконичный потолочный светильник, который не должен привлекать внимания, а лишь выполнять роль источника света. Поскольку естественное освещение крайне важно для маленькой комнаты, то ни о каких темных, объемных и громоздких шторах не может быть и речи.

Простые и даже строгие рулонные, или римские шторы помогут решить вопрос изолированности и защиты от чрезмерного света, но при этом не украдут драгоценные сантиметры комнаты. Подобный аскетизм уместен и в плане декора. Малое количество украшений, статуэток и не имеющих смысловой или функциональной нагрузки деталей только добавит строгости и продуманности интерьеру. Захламлять и без того небольшую кухню ненужными и бесполезными элементами не стоит, даже если они выглядят привлекательно или дороги сердцу. Простые и выразительные декоративные элементы сделают комнату более стильной: вполне достаточно одной — двух картин, нескольких памятных деталей и вазы с живыми цветами.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх